감자요리 썸네일형 리스트형 백종원레시피 감자채전 만들기 예전에 tvN에서 방영한 집밥 백선생에서 나왔던 레시피 중 집에서 안주로 쉽게 할수 있는 것 중에서 오늘은 감자채전을 만들어 보았습니다. 된장국을 끓이려고 사놨다가 남은 감자가 있어 그것을 활용했어요. 감자전은 갈고 즙을 짜고 등등 손도 많이 가고 시간도 오래 걸리는데. 이것은 주재료 감자만 있어도 되고 간단히 빠르게 할수 있어 요즘 종종 맥주안주로 즐겨 해먹는 요리입니다. 감자채전은 기본부터 재료 추가로 응용까지 여러 버전으로 할수 있어요. 저녁 식사 대용으로 기본에 달걀만 추가해서 만들어 보았습니다. 집밥 백선생에 나왔던 주재료 : 감자 3개. 부침가루 한큰술 반, 소금 반숟갈, 후추톡톡 부침가루의 량은 감자 하나당 반숟갈로 조정하시면 됩니다. 주재료 감자 3개를 채칼로 껍질을 벗기고 잘 씻어 줍니다.. 더보기 이전 1 다음
